孕妇缺碘是什么原因引起的？

专家回答

郝虎 2014/5/14

中山大学附属第六医院儿科

你说的这种情况还是相对比较少的。一般可能是和人们的烹饪方式不科学有关。碘在高温条件下还是容易挥发的，中国人比较喜欢爆炒类的烹饪方式，长期用这种方法煮食，会有一定的影响。

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