孕中期的孕妇吃韭菜会不会有影响的？

<p>孕妇可以吃韭菜。</p> <p>孕妇吃韭菜的好处：韭菜的营养价值很高，有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、预防孕妇便秘，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。但韭菜会导致孕妇子宫兴奋，加强子宫收缩，故孕妇不宜多吃。</p> <p>孕妇吃韭菜需注意：夏日韭菜多老化，纤维多而粗糙，不易被吸收，而且夏季孕妇的胃肠功能降低，多食会引起腹胀不适或腹泻。韭菜中含有丰富的维生素B，加热会使该成分破坏，加热时间越久，破坏越多。故韭菜不应长时间加热后食用。</p>