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2014/3/6 20:58:54 葡萄妈

想在菜里加点醋好开胃,但哺乳期吃醋好吗?

最近天热,胃口不佳,我想在菜里加点醋好开胃,但是我正在哺乳,哺乳期吃醋好吗?
专家回答

Shelly 2014/3/6

太平洋亲子网     育儿频道

<p>哺乳期能吃醋。</p> <p>哺乳期吃醋的好处:醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。哺乳期妈妈在菜肴中添加一点醋,可以开胃消食。醋还能提高胃肠自卫能力,大量杀灭病菌,并促进维生素C的吸收,促进矿物质的全方位吸收和利用。</p> <p>哺乳期吃醋需注意:哺乳期妈妈适合在菜肴中适量加醋,但不能直接喝醋,这样容易灼烧咽喉和肠胃道。就算作为调料食用,也不易过多,大量服用对胃黏膜有损伤。选醋要选择优质醋,优质醋应透明澄清,浓度适当。没有悬浮物,霉花浮膜。对于哺乳期妈妈来说,可以吃例如海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜,不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘,还有催乳功效。</p>

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