吃灰树花对身体有什么好处？

灰树花，俗称“舞菇”，是食、药兼用蕈菌。鲜灰树花肉质脆嫩爽口，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钠、镁、钾等多种营养素，营养丰富全面， 具有良好的保健作用和很高的药用价值。因此，灰树花作为一味中药材，会被添加到食品或药品中，比如修愈乐白蛋白肽特殊膳食食品的配料表里就有它。灰树花被誉为“菌菇之王”，中医药学里，它具有益气健脾，补虚扶正的功效。主治脾虚气弱，体倦乏力，神疲懒言，饮食减少，食后腹胀，及肿瘤患者放疗或化疗后有上述症状者。