HMO和乳铁蛋白哪个重要?

HMO属于碳水化合物，而乳铁蛋白是一种蛋白质，二者都是母乳中的生物活性成分，都能够为婴儿带来促进免疫发育、胃肠道健康等好处。 但第一，HMO在成熟母乳中含量约为5-15g/L, 是母乳中含量最高的免疫活性营养，含量约为乳铁蛋白的12倍［1］。 第二，尽管两者都能支持免疫功能，但是临床研究提示，母乳低聚糖HMO还有可能降低婴儿过敏性疾病发生的风险。 [1] 12倍于乳铁蛋白:基于成熟母乳中的含量计算，HMO含量Nobert S. et al. J Hum Nutr Diet. 2022;35:280–299 ;LF含量:Affolter M, et al. Nutrients. 2016, 8: 504;