网友回答
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2021/9/26mb46204769
蛋白粉对温度比较敏感，建议用温水冲泡，40℃左右的温水比较合适，水温过高过低都不利于蛋白粉的溶解，会在一定程度上影响到吸收效果。而酸性饮料会影响到蛋白粉的营养释放，所以蛋白粉不要和酸性饮料一起冲泡，不然饮料中的有机酸遇到蛋白粉会凝结成块，不利于人体吸收。我喜欢在汤臣倍健蛋白粉中加入牛奶，这款蛋白粉的蛋白质含量达到80%，而且吸收率用也很高的，可以达到90%，更方便人体吸收，能够给人体有效补充蛋白质，这样子食用既能丰富口感，也能帮助吸收消化。 -
2021/9/26mb48807996
蛋白粉不能用热水冲调，这样会破坏蛋白质营养，最好是买汤臣倍健蛋白粉，这种服用时应该加入40度左右温水，每次10克左右，赶紧补起来。
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