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0-1岁
2021/5/26 11:22:00
蓝欣依晨
我看到有些奶粉含有微蛋白,说是小分子蛋白,宝宝更好吸收,医生可以科普一下牛奶蛋白那些知识吗?
我看到有些
奶粉
含有微蛋白,说是小分子蛋白,宝宝更好吸收,医生可以科普一下牛奶蛋白那些知识吗?
专家回答
曾少鹏
2021/5/26
汕头大学医学院第一附属医院 儿科
牛奶蛋白是一种大分子蛋白,而且其中的某些成分如β-乳球蛋白有致敏性,有的宝宝可能会对乳蛋白过敏,身体产生不恰当的免疫应答,引起腹泻等不良反应。对于这类宝宝,可以选择乳蛋白水解配方
奶粉
,将大分子的乳蛋白水解成小分子,既保留了牛奶原有的营养价值,也减少对胃肠道的刺激,小蛋白分子宝宝更好吸收。
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