2019/11/26 10:49:23 mb47235822
常温乳酸菌和有活菌的乳酸菌的区别是什么？
对这个不是很清楚。
网友回答
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2019/11/26mb47235860
举个例子就懂了。常温乳酸菌饮品可以参考界界乐，它的的规格以及外包装与在冷藏区有活菌的养乐多十分相似。对比发现，冷藏柜中的养乐多乳酸菌产品要求处于2-10℃，而界界乐乳酸菌饮料只需常温贮存。虽然这两个都标注为乳酸菌饮料，但活菌对于温度的控制是很严格的，一旦乳酸菌饮料失去了温度控制，活菌将慢慢大量死亡，最后只有极少数的活菌可以直通肠道，乃至无一存亡。另外，如果是小孩子饮用，还是尽量别喝这种需要冷藏的乳酸菌饮料。
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