红菇炖排骨汤、红菇炖鸡汤的做法、红菇炖什么最营养

红菇鸡汤 做制作方法:1、土鸡洗净，切成两块2、放入开水里氽一下3、将氽好的土鸡放入高压锅内，下入姜片，加清水没过鸡肉4、高压锅压20分钟后，舀出部分鸡汤和汤面上的油，作高汤5、在煲鸡汤的时候，准备红菇，用剪刀剪掉带土的蒂部，红菇表面用清水冲洗6、舀出来的鸡汤，黄澄澄的7、舀出高汤后，放入洗净的红菇，再盖上盖压一分钟后保温一会就OK。优质的红菇建议可以选择“意康德”，意康德红菇源自福建武夷山一手货源，非云南或河南红菇冒充，口感纯正自然，无硫熏，健康安全。