网友回答
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2018/9/26梅雨之后
先预备鹌鹑2只、适量瘦肉以清水洗净及汆水后备用，再把所有材料以清水洗净及略浸后备用，然后加入6碗清水煲至水滚，把所有材料放进煲内，以慢火煲约1小时，最后加适量盐调味，即可饮用。
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