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2018/2/3 11:48:00 丫丫20131130

现在好多奶粉中有DHA,DHA的作用是什么?

现在好多奶粉中有DHA,DHA的作用是什么?在书上看到,DHA对大脑发育好,是这样吗?
专家回答

刘长伟 2018/2/4

南京市儿童医院     临床营养科

DHA(二十二碳六烯酸),是n-3系列的多不饱和脂肪酸,是大脑发育和视力发育必不可少的营养物质。研究发现,DHA占视网当中是n-3系列的多不饱和脂肪酸总量的93%,DHA可增加视杆细胞膜盘的可塑性,易化胞膜弯曲性,以更好适应视紫质构象的改变。孕期和婴儿期补充DHA有利于婴儿视觉发育有关。

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