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2018/2/2 09:20:00
晨晓依稀
听朋友说,给宝宝吃含DHA的食物能让宝宝变聪明?
听朋友说,给宝宝吃含DHA的食物能让宝宝变聪明?DHA是什么?它为什么对大脑发育好?
专家回答
刘长伟
2018/2/4
南京市儿童医院 临床营养科
DHA(二十二碳六烯酸),是n-3系列的多不饱和脂肪酸,是大脑发育和视力发育必不可少的营养物质。研究发现,DHA占视网当中是n-3系列的多不饱和脂肪酸总量的93%,DHA可增加视杆细胞膜盘的可塑性,易化胞膜弯曲性,以更好适应视紫质构象的改变。
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