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2017/8/25 09:29:19
mb45900900
双熊益生菌米粉要用多热的水冲调?
我买了双熊益生菌米粉,可是冲调说明写着要60度的温开水冲调,据我了解益生菌在超过40度的情况下就没有活性了,那吃这个米粉有效果吗?
网友回答
2017/8/25
qz43900112
你好,一般
婴幼儿
奶粉或者米粉,使用的益生菌是冻干的,保持了活性但还未被激活的,可以耐较高的温度,跟用在酸乳发酵的温度不一样。况且酸乳用的菌种和婴幼儿米粉用的菌种是不同的,按包装上的说明冲调即可。
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