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2017/2/6 12:16:10 jjhlljnlnm

空心菜有哪些烹饪技巧

网友回答
  • 2017/2/6mb42381915

    空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄,不等叶片变软即可熄火盛出。 空心菜以嫩茎,嫩叶供食用。适用于炒、拌等方法。 空心菜生熟皆宜、荤素俱佳、宜旺火快炒、避免营养流失。
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