2017/2/6 10:05:29 vicky118899
芥蓝怎么选购和存储
网友回答
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2017/2/6mb42381915
芥蓝的选购 挑选芥蓝不要选茎太粗的，否则容易老。另外最好挑节间较疏，苔叶细嫩浓绿，无黄叶的。 芥蓝的存储 第一、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键； 第二、芥兰的叶片有特殊蜡层，田间要防好病虫，采后不需进行防腐处理； 第三、短途运输最好加碎冰降低菜温，但是碎冰千万别直接与叶片接触，否则叶片将被“烫伤”，变青软，容易腐烂，失去商品价值。
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