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2016/9/25 11:15:01 悠悠20110204

预防食物中毒的方法是什么啊?男孩,现在11个月大了。

小外甥现在11个月大了,什么都喜欢放嘴里,不知道要怎么预防食物中毒呢?
专家回答

李秀梅 2016/9/25

深圳和美妇儿科医院     儿科

给宝宝吃的食物,一定要当天做,当天食用完,避免隔天食用。宝宝吃的食物也不要外放过长的时间,容易变质的食物如牛奶、果冻、果汁、肉汤。如果宝宝一次性吃不完食物,最好不要给宝宝隔餐食用,吃剩的食物可以给大人当餐吃完。食物一定要经过高温灭菌才给宝宝进食,最好的烹饪方法是蒸和煮,这样能更好滴将食物中的细菌杀灭得更完全。家长也尽量不要将在外买来的食物直接给宝宝食用,以免导致食物中毒。 (3)要注意手卫生。因为病从口入,所以家长要经常帮助宝宝清洗双手,睡前洗澡。 (4)家里的居住环境,包括宝宝经常玩的玩具要定期消毒,一般浸泡在含氯的消毒液里,一般1-2天消毒一次,至少一周消毒一次,先浸泡后冲洗。 宝宝的衣物、床单等,尽量使用杀菌的洗衣液来清洗。

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