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2016/8/1 10:30:00 天平b

辅食的好坏如何区别?

辅食有好坏之分吗?如果有的话,那怎么区别?
专家回答

刘长伟 2016/8/4

南京市儿童医院     临床营养科

辅食的好坏区别主要是在营养密度,指的就是我们所说的碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量,还有微量营养素,B族维生素,维生素C和E,铁、锌等等。好的辅食营养密度更高一些,比如强化剂的谷类辅食比白稀饭营养密度要高一些,肉泥比骨头汤营养密度高,吃点西兰花比喝菜汁营养密度又高一些。

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