Q
请问一下，，宝宝的第一口辅食吃什么比较好？鸡蛋可以吃吗？怎么不容易偏食的呢？盼回复，谢谢
A
根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，给宝宝加辅食首先是添加富含铁的食物，如婴儿米粉、红肉泥，包括猪肉、牛羊肉、蛋黄和肝泥等泥糊状食物。期间逐渐增加各种的蔬菜泥、果泥、碎蔬菜、碎水果粒等。蛋黄营养丰富，但蛋黄中的铁属于非血红素铁，吸收效果较差，远远比不过肉类中所含有的血红素铁，同时蛋类也是婴幼儿最常见的食物过敏源之一。考虑到首选辅食的重要性，蛋黄可以在宝宝接受富含铁的米粉之后添加。
王旭峰
营养师