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        依然记得,小时候跟妈妈到单位上班,每到下午的时候,她定会为我煮上一碗热气腾腾的面粉汤。
       所谓的面粉汤就是用面粉和成不稠也不稀的状态,用勺子勺进锅里面煮熟来吃。
      看似很平淡的东西,却包含了浓浓的母爱。
      如今,物质条件丰富,我还是很怀念这种做法。不过这次我改良了一下,利用鱼肉和南瓜的搭配,口感更加的好。












      材料:
      南极直达狭鳕鱼60克
      南瓜75克
      玉米淀粉30克
      蛋清



      配料:
      食用盐


       做法:
      一、狭鳕鱼提前解冻洗净后剁碎备用。
      二、南瓜洗净后切块,放入蒸锅里蒸熟,取出压泥备用。











      三、蛋清分离,留蛋清。



      四、把鳕鱼肉、蛋清、玉米淀粉混合后,再放入料理机中搅拌均匀。









      五、放入适量清水在锅中,待水开后放入南瓜肉。






     六、再用勺子一勺一勺把肉浆放到南瓜汤内。



     七、加入适量食用盐即可。
    (温馨提醒:1岁一下宝宝不要食用盐)




2018-04-15 23:22:51 回复
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沙发
祥博妈妈
看着很不错很适合小宝宝。
2018-04-16 13:59:01
板凳
mb45752928
看着就很有食欲
2018-04-16 15:45:15
地板
mb45752928
也感觉比较好消化
2018-04-16 15:45:26
地下室
mb45752928
这样子会很好吃的
2018-04-16 15:45:37
6楼
潘小贱S
看起来真不错哦
2018-04-16 16:16:51
7楼
mb46887570
鳕鱼就是营养的
2018-04-16 17:55:02
8楼
mb46887570
热腾腾的汤面
2018-04-16 17:55:20
9楼
mb46887570
还是比较想念家里的味道
2018-04-16 17:55:35
10楼
mb46887570
现在还能加不同的食材
2018-04-16 17:56:07
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