板蓝根是一种很常见的备用药物，可具有清热解毒、预防感冒、利咽的功效，但不同的人们在喝板蓝根的时候，采用的服用的方法不同，往往会影响到板蓝根药物效果的发挥，那么板蓝根可以空腹喝吗？
板蓝根可以空腹喝，这个药对胃刺激不大，空腹喝一般不会引起不适，当然最好是饭后喝更安全一些。
其实根本没有板蓝根这种植物，严格来讲，这个词其实应该被念成“板蓝的根”。而板蓝这种植物，隶属于爵床科板蓝属植物，最早虽在医药典籍中出现过“蓝”这个字，不过也是指的“蓝，染青草也。”也就是说，当时的蓝，不过是染衣服的染料而已。
俗话说的好“是药三分毒”，既然我们暂且认定板蓝根属一剂药草，那么就要明白药草的成分大多比较复杂，其中不仅可能含有微量毒素，还含有可能致人过敏的成分，任何药草都切勿在没有医嘱的情况下随意服用。更何况是把板蓝根当茶和饮料喝了。
板蓝根性味苦寒，易伤脾胃，中医辨证属于脾胃虚寒者(食欲不佳，食凉不适之人)不宜服用板蓝根，否则会使病情加重。正常的成人也不宜把它当茶长期饮用，因苦寒即有“泻”之作用，体内的“正气”被“泻”掉，长期下来使体质下降，最后造成脾胃虚寒。小孩子更是不要多服板蓝根，否则会伤及未成熟的胃肠功能，引起胃虚。
从西医角度来看，现代一些体外试验表明，板蓝根中所含有的靛苷确实可以抑制一些病毒(包括痢疾杆菌、沙门菌、溶血性链球菌)与细胞的结合，还可以抑制内毒素的活性，一定程度上起到消炎、止痛、退热等作用。但尽管如此，靛苷还是不能像金刚烷胺或达菲那样杀死病毒。
从中医角度来看，板蓝根性寒，味苦，具清热解毒、凉血利咽之效，属清热解毒类药物，适用于治疗风热感冒，病毒性感冒等热性疾病的治疗，而不适用于风寒感冒、体虚感冒等。况且即使同为风热感冒，不同患者也存在夹湿、内热等个体差异，而板蓝根较适合于体内蕴热的风热感冒，对风热夹湿感冒就不太适合了。如果用板蓝根来治疗风寒性感冒，不但无效，还可能会使病情加重，得不偿失。
对于板蓝根的药用价值，目前还在研究阶段，而“解流感病毒”和“清热”作用，也并无现代药理学的佐证。中国工程院院士钟南山表示：板蓝根的作用待验证，在没有发病的情况下不建议服用抗病毒药物，患了病要立即就医，在医生的指导下用药。