婴儿到4个月以上就可以添加像果汁、蔬菜汁等辅食,而对于婴儿辅食的制作,必须要有一个好的工具,像辅食机,料理机等都可用于婴儿辅食的制作。尤其是料理机更是一款多功能的机器,我们来给大家介绍怎么用料理机做婴儿辅食。
【黑芝麻米糊】
【原料】
芝麻30克、糯米50克、大米50克
【做法】
所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用全营养料理机制成米糊即可。
【紫薯米糊】
【原料】
紫薯150克、大米80克
【做法】
1. 紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。
2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入全营养料理机中,制成米糊。
【红薯杂粮米糊】
【原料】
红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
【做法】
1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入全营养料理机。
2. 加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下键即可。
【南瓜米糊】
【原料】
南瓜300g、大米100g
【做法】
1. 南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2. 将原料倒入全营养料理机,倒入适量水,选择米糊键即可。
【核桃花生米糊】
【原料】
核桃、花生、大米
【做法】
1. 将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2. 泡好的材料放入全营养料理机里打磨即可。
【山药红薯米糊】
【原料】
地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、冰糖5克
【做法】
1. 山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。
2. 把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、冰糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。
【南瓜栗子米糊】
【原料】
南瓜1块、熟栗子7-8个、大米
【做法】
1. 南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。
2. 将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入全营养料理机,加入适量水,制成米糊即可。
材料:小米一小把,水适量
做法:将小米淘洗干净,放入锅中,开锅之后转小火,慢慢熬煮30分钟,关火。
吃的时候要注意,要放温了之后,用过滤网把米过滤掉,只留上面一层汤。这才是要给宝宝喝的,当然,月子中的妈妈也没少喝,那时候是在里面放了红糖,红糖小米汤也是产妇的好伴侣,宝宝喝的不多,但是每次辅食制作的都特别多,所以辅食制作的时候,尽量要制作一些全家都能吃的,比如过滤出来的这小米,爸爸仍旧可以帮忙解决,剩下的这些米汤,妈妈也可以解决,这样既不浪费,又让宝宝跟大人看上去在吃同一种东西,增加宝宝对这种辅食的心理认可程度。
小米,大米,都是这样的做法,最开始先从上面的一层汤开始弄,这个小米汤其实叫做小米油,大米也能有这样一层,统一叫做米油。不要一开始就弄成稀粥,太浓稠,可以往后再逐渐添加。
较不易引发过敏的食材五谷:米糕、米粉、小米,可以从这几种开始。