虾皮怎么做给宝宝吃

虾皮粥宝宝也是可以喝的，那么虾皮粥怎么做给宝宝吃呢？

虾皮粥可以直接蒸着做给宝宝吃，虾皮可以先用刀轻轻地切碎一点，在蒸水蛋的时候均匀地洒一些在上面，然后放锅里蒸熟就可以了，这是最方便快捷的吃法，还有一种方法就是在煮面条的时候放一点下去，连面条和虾皮一同给宝宝吃。

当然可以的话，还可以先用一点紫菜和虾皮煮开，像煮汤一样，然后再放面条一同煮熟就可以了，紫菜虾皮汤可是很有营养的，至于虾皮的颜色，应该是粉红色的很好一点，因为偏黄的可能是放了硫磺来延长它的保存时间，粉红色的比较天然。

虾皮粉的钙含量是比较丰富的，适合宝宝吃，那么虾皮粉怎么做给宝宝吃呢？

做虾皮粉要选择无盐虾皮，洗净后炒干，炒成成表面略微变黄，能够闻到香味时即可。再加入料理机，将晾干的虾皮打磨成粉就可以了。做给宝宝吃的时候鸡蛋打散炒熟，小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。等白米粥熬好后，放入虾皮粉、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟即可。

要知道虾含有丰富的蛋白质和各类微量元素，可以促进我们身体吸收和发育。而虾粉是以虾为原料经过特殊处理制作的，也有高中低之分，低级虾粉大部分由虾皮制作而成，主要用于动物饲料，中高级虾粉含虾肉成分较多，可以作为调味剂的原料或者食品厂的配料。

宝宝虽然食物禁忌多，但可以吃虾皮，那么宝宝怎么吃虾皮呢？

做成肉末虾皮粥。准备材料：瘦猪肉、虾皮、大米、冬菇、白菜、盐、葱花。做的时候将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。这可以提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。适合10个月以上的宝宝。

或者虾皮浸泡，洗净，大米提前浸泡半小时。不粘锅烧热，倒入虾皮，干炒，炒干炒香。水烧开后加入大米，煮开后转小火，煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。

宝宝吃干虾皮可能会比较单调，因此可以做成各种菜式，那么宝宝吃干虾皮的菜谱是什么呢？

燕麦虾皮粥。先准备燕麦、虾皮、大米、鸡蛋。做的时候将米淘净，往锅中加入燕麦和适量清水，熬煮成粥。将鸡蛋搅打匀净，与虾皮一起放入锅中，边煮边搅拌。煮沸后即可食用。这可以健脑益智，促进记忆力，保持营养均衡，促进消化，维护免疫系统。适合10个月以上的宝宝。

西兰花虾皮粥。准备粳米、虾米、西兰花。做的时候将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。西兰花洗净切末。先用武火煮沸，加入西兰花，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。