宝宝1岁9个月营养饮食

这个时候宝宝的饮食要注意定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上，还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配，不要忽多忽少，间隔时间也不要太长或太短。

此时的宝宝正是长高阶段，牛奶是孩子补钙和促进长高的优质食品，不过给宝宝喝牛奶的量不要超过500毫升，过多反而会增加孩子的肠胃负担。

食材：

火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量。

做法：

1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。

2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁。

3、用勺子舀到火龙果皮中即可。

4、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可。

功效：

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤。

食材：

100克南豆腐、鸡汤、木耳、葱末、酱油、盐。

做法：

1、烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。

2、下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。

3、炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。

4、将3克油烧热，将鸡肉、水发木耳末、葱末、酱油等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

功效：

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足人体一天钙的需要量。

食材：

低筋面粉80克、黄油40克、全脂奶粉20克、原味甜炼乳40克。

做法：

1、软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。

2、面粉筛入碗里。

3、用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度，请根据实际情况调整炼乳用量，若面团太干，可适当加一些炼乳）。

4、揉好的面团。

5、案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片。

6、擀好的面团用模具印下你喜欢的造型。

7、把造型好的饼干摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可。

功效：

自制小饼干，妈妈可以自己控制用的糖分的分量，美味且营养全面。