怀孕30周精选食谱

推荐食谱一：红豆小丸子

食材：红豆200克、桂冠香糯200克、冰糖适量、水适量。

做法：

1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆1—1.5厘米即可。大火烧开，中小火压15分钟左右。

2、准备好糯米小圆子。

3、往锅里放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟，需搅拌。

4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中，边加热边搅拌，使之成为红豆沙即可。小圆子浮于汤面即可关火。

功效：红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

食材：猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。

做法：

1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2、山药刨皮后切滚刀块备用。

3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

4、甜玉米切件，准备2片生姜。

5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。

6、加盐调味即可。

功效：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

食材：豌豆(煮)适量、虾仁(红)适量、色拉油少许、食盐适量、鸡蛋白适量、水适量、胡椒粉少量、白糖适量。

做法：

1、豌豆洗净，焯水。

2、鲜虾去壳、洗净。

3、将豌豆和虾仁分别剁成泥。

4、将虾泥和豌豆泥混合，加蛋清、盐、胡椒粉、糖往同一方向搅拌上劲。用清水加姜片煮开，加少许色拉油转小火。

5、用挖冰淇淋的圆勺，把虾泥舀进汤里。圆勺可事先抹层油，这样不会粘。

6、虾丸全部入水后，再转大火煮至虾丸浮起即可。

7、最后可加少许盐调味。

功效：豌豆营养丰富，尤其是蛋白质，经常食用对孩子的生长发育大有益处。

食材：蘑菇(鲜)200克、冬瓜适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油少许、小葱1根。

做法：

1、鲜蘑洗净、掰成小块。

2、冬瓜去皮、用刀削成小块。

3、锅中水烧开，放入鲜蘑。

4、三分钟后放入冬瓜，水再次翻滚后，加少许盐。

5、打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花。

6、加少许鸡精、几滴香油调味即可。

功效：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维等，经常食用对预防孕晚期便秘十分有利。