小芋头可以选择蒸的方式来做,通常小芋头蒸多久呢?
小芋头一般蒸15分钟,主要看自己吃东西的软硬程度,为照顾老人、小孩可多蒸几分钟。芋头蒸着吃不仅营养价值可以很好的保留,而且适合人群有很多,婴幼儿、年轻人、老年人皆宜,因此,偶尔为家人蒸芋头吃,也是为健康添加基石。
小芋头还可以做成芋头饭。芋头和瘦肉切丁。香菇和小葱头切片,虾米剁碎。把米洗干净,倒入电饭锅,加入适量的水。热锅, 下油。加入切片小葱头和虾米爆香。再倒入香菇, 瘦肉和芋头炒一炒后, 加入适量的酱油和蚝油。把炒好的材料倒入电饭锅里, 和米搅拌一下。盖上锅盖, 按下按钮, 很快的就有香喷喷的芋头饭吃了。