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百科 > 西兰花怎么洗

如何把西兰花洗干净

西兰花洗不干净容易残留农药,那么如何把西兰花洗干净呢?

可以用到小苏打。小苏打清洁的能力非常的强,还能有效的溶解农药残留,而且对于我们身体也没有什么伤害。首先我们将它放在盆里面,然后倒上一些温水,接着再向里面加入两勺小苏打,然后搅拌搅拌。浸泡一会儿之后,我们再用清水将它冲洗干净,就可以开始烹饪美味的西兰花了。

或者将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。然后用水冲洗2-3遍。放水,水面超过西蓝花。放入三勺我们自己家平常吃的盐,浸泡20-30分钟。20-30分钟后,倒掉浸泡西蓝花的水,再用清水冲洗2遍就可以了。

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