山楂片的热量高吗

对于想要减肥的人来说，热量是很重要的，那么山楂片的热量高吗？

山楂片的热量比较低，同时还具重要的药用价值，从古自今，山楂片就成为消食化滞、健脾开胃、活血化痰的良药。山楂片中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、淀粉、枸橼酸、苹果酸、钙和铁等多种营养物质，具有降血压、血脂、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌效果较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均具有一定的抑制作用。

近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而且相关实验研究表明，山楂提取液不仅能够阻断亚硝胺的合成，还可以有效抑制黄曲霉素的致癌作用。