市场上很多石斛都是没那么好的,那么真正的石斛多少钱一斤呢?
石斛在我国主要分布于安徽霍山、浙江乐青等地、云南,其中安徽霍山的米斛在古代被用作贡品,价格最高,不过现在真正的米斛数量有限,市场上几乎买不到。霍山的铜皮石斛目前种植的人比较少,原因主要是铜皮石斛口感不好,没有胶质而且嚼食很难下咽。更为主要是市场对这种石斛没有认同度,消费者一般很少有人会采购这种石斛,其价格也是霍山石斛中最便宜的,一般正宗霍山铜皮价格在15-20元左右一克。
石斛可以鲜吃:每次取铁皮石斛鲜条6至8克,用清水冲洗干净,早晚嚼食,或将鲜石斛条洗净切成2-3cm小段,放入榨汁机,加适量水榨成汁,然后放适量冰糖或蜂蜜饮用口感更佳。现代医学证明:鲜吃石斛可以清热、解毒、养阴、生津,清除体内垃圾和毒素、加快人体新陈代谢等作用。