龙葵果怎样能长久保存

龙葵果可以当作一种水果吃，但新鲜的龙葵果不及时很容易坏掉，那么龙葵果怎样能长久保存呢？

龙葵的生长期是夏季，夏季气温高，而且光照充足。如果天气变凉，龙葵的生长变慢，再加上如果是在室内种植，光照不足，龙葵制造有机物的速度减慢，成熟的时间自然要变长。

龙葵果酿酒就可以长久保存，在选龙葵果子的时候要挑选黑色的成熟的果子，不要那些未成熟的青绿果。因其含糖量低，含酸量高，所以应加糖发酵。然后将需要将叶子去掉，只留黑色的果子，将黑色的果子冲洗干净，然后晾干备用。龙葵果跟酒跟水一起发酵搅匀，按照比例。比例是一斤果实配3克酒、两斤水把它装在无水无油的瓶子里，加入一把冰糖，倒入适量的白酒，密封起来，存放一个月就可以了。