鸡腰子在鸡的哪个部位

很多人都不知道鸡腰子是什么，因为腰是没有专门的器官的，那么鸡腰子在鸡的哪个部位呢？

鸡腰子就是鸡肾。在剖开整只鸡之后，可以看到鸡肾位于鸡背部脊柱骨头的下方。鸡肾是鸡的代谢器官，能够过滤鸡的全身血液，过滤出尿液然后排入泄殖腔。 由于鸡肾中可能含有有害物质，并且营养价值低下，因此不要日常不要多吃。

在日常生活中，鸡肾的大小如板栗，色泽如猪肝，鸡肾肾表面光滑，可分为上、下两端，前、后两面，内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效。