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花椒油的功效与作用
花椒油能够有效去腥，功效也有很多，很多人不知道，花椒油的功效与作用是什么呢？
因为花椒油是在花椒中提取出呈香、呈味的物质之后，然后制作成的一种食用植物油，所以对于这样的产品来说，是可以发挥出花椒油中大多数味道和香味的。
花椒油中含有挥发油存在，它的气味芳香浓郁，与肉类食品一起烹调，可以去除各种肉类的腥膻臭气，增强食物香味，还能促进唾液分泌，增加食欲。通常在油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。
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