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百科 > 怀孕可以吃蛏子肉吗

蛏子为什么撒盐就出来

一般撒盐的话蛏子就能出来,但是很多人比较疑惑,蛏子为什么撒盐就出来呢?

蛏子虽然是海鲜的一种,但是蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8%,因此蛏子不耐高盐、高渗环境,食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境,蛏子接触到大量的食盐会想脱离洞穴而努力跳出去。

虽然蛏子是海鲜的一种,但蛏子所适宜生活的盐环境可没有那么高,它们的适宜盐环境在0.4%~2.8%左右,所以它们是不耐盐的。

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