百科 > 春季煲汤
一、薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
做法:
1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。
二、淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。
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