百科 > 窝头
玉米面窝头法与普通的馒头面包没有太大区别,在家里就可以动手制作完成。
1、准备玉米面和黄豆面。
2、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。
3、然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。
4、揉成面团,盖起静置10分钟。
5、把面团揉成长条。
6、切成大小差不多的小剂子。
7、依次团成丸子。
8、取一个,用食指从中间戳个洞。
9、把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。
10、依次做好。
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