糙米粥？糙米的功效与作用很多，糙米可以促进排便排毒，降低血糖，促进骨骼和牙齿的健康发育，促进血液循环等等。那用来做糙米粥好吃吗？具体有哪些做法呢？

红枣糙米粥

材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g。

调味料：高汤1杯、盐少许。

做法：

1、绞肉剁成泥状，与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后，以滚水氽烫即捞起沥干水分备用。2、红枣洗净后，以手捏破；将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时；芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。

3、取一汤锅，加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再加入少许盐续煮30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

备注：红枣洗净后，要将它捏破，可使其甜味渗出。

罗汉果糙米粥

1、罗汉果、糙米均洗净。

2、锅中倒入3杯水煮开，加入糙米以小火煮至软烂，再加入罗汉果继续煮5分钟，最后加入盐煮均即可。

注意：罗汉果的瘦身效果不错，但是不要因此而食用过量，一周以2-3次为宜，否则容易造成胃寒。

虾皮糙米粥

主料：糙米（100克）猪小排（猪肋排）（200克）

辅料：虾皮（20克）

调料：盐（2克）胡椒粉（1克）

做法：

1、糙米淘净，用冷水浸泡2小时，沥干水分；

2、小排骨洗净，氽烫去腥，捞起沥干；

3、虾皮以冷水浸软，去杂质；

4、将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅，加入约2000毫升冷水，煮成稠粥；

5、中间多搅拌几次，以免烧焦；

6、待米粒酥软，排骨熟烂后，加入盐调好味，然后熄火；

7、撒上胡椒粉，即可盛起食用。