炒黄芩的食用价值有助于更好地治疗一些人体常见的病症，那么，炒黄芩怎么吃好？

一、桂心酒

材料：

桂皮120克、牡丹皮120克、赤芍药120克、牛膝120克、虎杖150克、吴茱萸100克、土大黄90克、黄芩70克、细辛30克、白僵蚕50克、火麻仁300克、生地黄180克、鳖甲150克、闾子20克、干漆120克、白酒500克。

步骤：

1、材料的处理：将桂心、牡丹皮、赤芍、牛膝、干漆、土瓜根、牡蒙、吴茱萸、大黄、黄苓、乱发灰、细辛、僵蚕、大麻仁、牡突墨、干地黄、虎杖根、鳖甲、闾子一同研为粗末后装入布袋置容器中；

2、密封处理：加入白酒密封浸泡7～10天后，过滤去渣即成。

功效：此酒与黄芩搭配，更好具有活血化瘀、温经燥湿的功效，很适合风湿等患者饮用。

二、与竹茹搭配

炒黄芩用于胎动不安，常与竹茹等配合应用。