茯苓具有祛斑美白的功效,爱美的女孩从喝开始。茯苓的喝法,具体如下所述:
材料:当归50克,茯苓20克,乌鸡一只,生姜一块,水适量。
步骤:
1、乌鸡洗净切块,用滚水焯一下捞出待用。
2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归。
3、小火煲3小时左右即成。
二、山药茯苓猪肚汤
材料:猪肚1只,茯苓100克,淮山药100克。
步骤:
1、猪肚子加入生粉、盐反复搓洗干净,然后去掉白膜,炒锅放水,加入葱段把猪肚焯一下水,捞起再清洗干净附在表面的油脂,然后切块
2、红枣、白豆蔻、茯苓、山药洗净备好。
3、砂锅放入适量清水,把山药、茯苓、红枣清洗干净后加入砂锅内一起煮,再加入猪肚片,大火烧开,转小火慢熬1小时
4、加入白豆蔻再煮半小时后加入盐调味即可。