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百科 > 秋刀鱼怎么吃

清蒸秋刀鱼的做法

用料:秋刀鱼、大葱、生姜生抽适量。

做法:1、秋刀鱼清理干净。生姜去皮切丝。放在秋刀鱼的肚子里和旁边。摆在蒸锅上。蒸十五分钟左右。

2、大葱切小段。

3、捞出秋刀鱼,锅里热油,倒入葱白翻炒,再倒入生抽煮开。

4、把调味汁淋在秋刀鱼上。即可。

功效:秋刀鱼的蛋白质含量丰富,能够提供大量的营养。对于孕妇补充营养很有作用。

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