×

百科 > 乌梅

乌梅的做法大全

1.乌梅

原料:乌梅15~20克,粳米100克,冰糖适量

做法:

1.先净乌梅入锅,加水适量。

2.煎煮至汁浓时,去渣取汁 。

3.加入淘净的粳米煮粥。

4.至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

2.乌梅汤

原料:乌梅8枚、冰糖少许

做法:

1.乌梅8枚用刀切碎;

2.将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟;

3.上灶大火烧沸,再小火烧20分钟。

4.将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。

3.丁香酸梅汤

原料:乌梅100克,山楂20克,陈皮10克,桂皮30克,丁香5克,白砂糖500克

做法:

1、将乌梅、山楂择洗好,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口,备用;

2、锅中注清水约5500克,把药包放入水中,用旺火烧沸;

3、再转小火熬约30分钟,取出药包,静置15分钟,滤出汤汁,加白糖,溶化即成饮料。

展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签
亲子快问 | 榴莲不能和什么一起吃 | 百香果的功效与作用 | 荔枝 | 杨梅 | 维生素C | 维生素b | 燕窝 | 苋菜 | 瓜子 | 葛根