食材:两根黄瓜(黄瓜要求切成丝),一根胡萝卜,两个鸡蛋。
做法:
1、把油热好,打两个鸡蛋下锅。
2、胡萝卜丝下锅,翻炒, 可以少量的加点水。
3、胡萝卜炒的差不多了, 把黄瓜丝放里面炒几下,加点盐就可以出锅了。
功效:鸡蛋基本上哺乳期都需要吃的,而黄瓜这种蔬菜含有较高的维生素,而且黄瓜是减肥食品,至于胡萝卜,营养极高,这样绿色蔬菜、红色蔬菜再加上鲜鸡蛋营养全面,既美味又可以有助于恢复身材,所以推荐给哺乳期的妈妈。
凉拌黄瓜
食材:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。
做法:
1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。
3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。
4、待辣油凉后放入味道更佳。
功效:凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。黄瓜具有很好的减肥效果,尤其适合哺乳期的妈妈恢复身材哦。