百科 > 小儿消化不良食谱
1.陈皮粥
营养分析：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。
制作方法：粳米50g煮粥，将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鲫鱼汤
营养分析：砂仁主要醒脾燥湿，对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃，诸味合用，对小儿夏季胃口差，消化不良有良效。
制作方法：先将鲫鱼洗净，去内脏及鳞，将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中，加适量的水，武火煮沸，加入葱、姜、盐。
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