配方奶粉主要就是吸收程度,那么哪种配方奶粉好吸收呢?
添加了水解蛋白的奶粉好吸收,水解蛋白是指利用酶解法,将乳清蛋白和酪蛋白水解为小分子肽链片段或氨基酸。根据不同水解程度,分为适度水解蛋白、深度水解蛋白、氨基酸等。水解后降低了蛋白质的致敏性,蛋白分子变得更小,让宝宝更好消化吸收。除了特殊配方奶粉,很多普通奶粉中可能额外添加一定比例的水解蛋白来降低致敏/大分子蛋白的量。
还有低聚果糖,其多以菊芋粉为原料制得,具有双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用。可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道内平衡;能促进微量元素铁、钙的吸收与利用。在婴幼儿配方奶粉中常与低聚半乳糖联合使用。