广告说深海鱼油具有降血脂、抗氧化、改善机体新陈代谢的功效，因此很多人都喜欢给老人送去深海鱼油这类营养保健品以表心意。那么，深海鱼油能不能放冰箱？已经开封的深海鱼油可以放置冰箱保存，下面小编来给大家介绍。

深海鱼油能不能放冰箱

　　一直以来，深海鱼油的质量问题是很多人很担心头痛的问题，因为只有健康的鱼油才能给人健康，而劣质的鱼油不仅不能给人健康，甚至会给人致命的危害。

　　优质的深海鱼油中富含DHA和EPA这两种不饱和脂肪酸，而且这两种成分含量越高，鱼油的生理活性越强，质量越好，也越不容易凝结。针对这一特点，将鱼油放在冰箱的冷藏柜中，几个小时后取出，如果鱼油仍然较为清澈透明，呈现淡黄色，没有发生凝固，则说明其中的DHA和EPA含量较高;如果鱼油颜色泛白，内部有凝固现象，则说明其中的DHA和EPA含量较低。深海鱼油的保存可以放入冰箱保存，但只需放置在冷藏室即可，不用冷冻，注意避光、阴凉干燥处存放。

　　另外，虽然深海鱼油具有降低胆固醇和改善血液粘稠度的功效，但过度食用可能造成能量超标，反而对身体造成负面影响。老年人新陈代谢较差，适当服用鱼油，可降低血脂、预防血栓、保持血管通畅;青壮年平时注意饮食搭配及适当锻炼即可，无需服用。

哪些人群适合吃鱼肝油

　　1、用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。

　　2、母乳喂养和混合喂养的婴儿。

　　对于新生儿，鱼肝油什么时候吃最好?一般医生都会建议宝宝出生半个月后开始补充鱼肝油，开始每天一滴，然后逐步增加，最多不超过五滴。早产儿、双胎儿，或者患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周开始添加鱼肝油，每天5滴，一个月后改为3-5滴。宝宝2岁以后，户外活动日益增多，维生素D的主要来源变为通过太阳照射自身合成，就不必再吃鱼肝油了。健康状况特别好的宝宝，1岁半以后停食鱼肝油也不会影响身体发育。此外，鱼肝油补充跟季节也有关系，冬天光照不足，就应该多进行补充，夏天日照充足，皮肤接触阳光多，就可以暂停补充鱼肝油。目前市面上的鱼肝油制剂很多，根据维生素A和维生素D的比例可分为2:1型、3:1型和10:1型，其中10:1型的容易造成维生素A中毒，不适合婴幼儿使用，家长最好选择3:1型的给宝宝服食。

　　3、辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

　　4、足不出户少晒太阳者。

　　5、过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。

　　6、孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。

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