蒸面条太干了怎么办
2021年12月31日 13:28
面条是一种制作简单,营养价值极高的食物,面条的做法也是多种多样,比如蒸面条、拌面条、焖面条、烩面条、打卤面条等等,不同的面条加上不同的食材,对于身体有不同的好处,那么蒸面条太干了怎么办呢?
蒸面条太干了怎么办
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
硬是因为蒸的方法不正确,下面是正确的蒸面条方法。蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将调料辅料放入锅内。加入盐、酱油、味精,在锅中炒,加入水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。
1,面条放蒸锅隔水蒸,10~15分种后端锅,放置一边备用。
2,五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。
3,肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀,炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉,然后放入青椒,翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多,要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐,菜汤要为面条上味及上色)。
4,把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。
5,蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上,盖严锅盖(必要时可加重物于锅盖上),隔水蒸,时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。 ·营养价值:五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
顺产第二天能不能吃面
在产后的前三天,体力没有恢复,食物应该是以清淡好消化和不油腻的食物为准,易于吸收的,营养的,呈流体或半液体的食物包括牛奶,豆浆,藕粉,鸡蛋,小米粥,软面条等,不要吃刺激性食物。顺产第二天可以吃面,最好做成面条。
剖腹产产妇,通常需要在分娩后36小时后进食,开始不要吃太多。因为母亲的胃肠功能尚未完全恢复,可以在两餐之间添加辅食,这样可以少吃多餐,确保充足的营养供应,而不是增加胃的负担。
需要注意的是,分娩后3-4天内,产妇不宜急于吃肉汤或油大的食物。这些食物会促进乳汁的分泌,而产妇初乳不是很通常。过早喝汤只会导致乳房内乳汁过多。随着身体和消化逐渐恢复后,在逐渐进入正常饮食。
面条的做法很简单,也非常好吃,易于消化。例如,阳春面条虽然颜色清澈透明,但味道很诱人。面条中的碳水化合物可以为母亲提供足够的能量,产后第二天就可以吃面。
应该特别注意的是,在分娩之后的3-4天之内,产妇不要急于进食炖汤类,因为炖汤类会促进乳汁分泌,而此时产妇的初乳尚不十分畅通,过早喝汤只会使乳房胀痛。以后随着身体和消化能力的慢慢恢复,产妇渐渐进入正常饮食。待泌乳通畅后,才可多喝汤。
蒸面条太干了怎么办
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
硬是因为蒸的方法不正确,下面是正确的蒸面条方法。蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将调料辅料放入锅内。加入盐、酱油、味精,在锅中炒,加入水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。
1,面条放蒸锅隔水蒸,10~15分种后端锅,放置一边备用。
2,五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。
3,肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀,炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉,然后放入青椒,翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多,要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐,菜汤要为面条上味及上色)。
4,把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。
5,蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上,盖严锅盖(必要时可加重物于锅盖上),隔水蒸,时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。 ·营养价值:五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
顺产第二天能不能吃面
在产后的前三天,体力没有恢复,食物应该是以清淡好消化和不油腻的食物为准,易于吸收的,营养的,呈流体或半液体的食物包括牛奶,豆浆,藕粉,鸡蛋,小米粥,软面条等,不要吃刺激性食物。顺产第二天可以吃面,最好做成面条。
剖腹产产妇,通常需要在分娩后36小时后进食,开始不要吃太多。因为母亲的胃肠功能尚未完全恢复,可以在两餐之间添加辅食,这样可以少吃多餐,确保充足的营养供应,而不是增加胃的负担。
需要注意的是,分娩后3-4天内,产妇不宜急于吃肉汤或油大的食物。这些食物会促进乳汁的分泌,而产妇初乳不是很通常。过早喝汤只会导致乳房内乳汁过多。随着身体和消化逐渐恢复后,在逐渐进入正常饮食。
面条的做法很简单,也非常好吃,易于消化。例如,阳春面条虽然颜色清澈透明,但味道很诱人。面条中的碳水化合物可以为母亲提供足够的能量,产后第二天就可以吃面。
应该特别注意的是,在分娩之后的3-4天之内,产妇不要急于进食炖汤类,因为炖汤类会促进乳汁分泌,而此时产妇的初乳尚不十分畅通,过早喝汤只会使乳房胀痛。以后随着身体和消化能力的慢慢恢复,产妇渐渐进入正常饮食。待泌乳通畅后,才可多喝汤。
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