面条和米线是用不同的材料做的，口感也不同，但面条和米线都可以用来煮或者炒，做法也是差不多的，不过对于要减肥的人来说，不能不吃主食，但吃了主食却很容易胖，这可能是主食没有选择好导致的，那么吃面条和米线哪个容易胖呢?
吃面条和米线哪个容易胖
　　米线和面条这两种食物都属于面食。米线是由米粉和多种蔬菜搭配而成的食品，米线的营养价值较低，而且含有许多添加剂的成份，经常食用不利于身体的健康。面条是由小麦面粉制成的，面条的含热量比米线更高一些，经常吃面条比吃米线更容易发胖。建议减肥期间或肥胖的患者，应合理营养饮食，适当的锻炼，多吃营养易消化的食物，不要吃过多的油炸食品，应适当的锻炼，注意休息。

　　目前主食（包括面条）是热量和碳水化合物的主要来源，以精白米面做成的主食，因为缺少膳食纤维，饱腹感比较差，很容易吃多。除此之外，因为搭配的蔬菜和优质蛋白类（鱼肉蛋和大豆制品）食物往往也比较少，加上多数油盐也普遍较多，如果再加上辣味提高食欲，一不小心热量和碳水化合物就摄入超标了，当然很容易长胖。即使是家庭自己做，多数家庭也不会用杂粮面条，都是精白面粉做的，很多肉蛋菜的也不是太多，当然普遍要比外面吃要好很多。

　　其实在和面和做面卤时，有一些窍门可以帮助降低热量：比如在面粉里可以加一些魔芋粉，魔芋粉主要成分都是可溶性膳食纤维，几乎不含有任何热量。用魔芋粉做成的魔芋丝，每百克只有12大卡热量，它可有效延缓葡萄糖的吸收，对糖尿病人和减肥人群都很适合。
减肥应该吃什么好呢
　　芹菜中含有比较丰富的纤维素，它几乎是没有任何的脂肪含量的，热量也很低，比较适合处于减肥阶段的女性朋友们食用。老年人食用一些芹菜还可以很好的降低血压，对治疗高血压有很好的改善效果。平时也可以多吃一些番茄，番茄对女性减肥也是有比较不错的效果的，而且营养价值含量也是很高的。女性朋友们平时也要多加运动，加强体育锻炼不但可以增强身体的免疫能力，还可以起到减肥的效果。

　　晚餐可以吃鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。此外，鸡蛋蛋白和大豆制品当中也含有足够蛋白质，晚上吃也可以满足营养需求，可以提供饱腹感，不容易发胖。通常减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。