虽然枸杞是一种补虚的中药材,但是枸杞平日里也能用来烹饪食用,特别适合那些肝肾亏虚者、虚劳咳嗽者、视力减退者多食用。不过枸杞性温,热性体质的人群需要禁止食用,以免身体出现上火的症状。那么,宝宝可以吃枸杞吗?
宝宝是可以吃枸杞的,枸杞可以明目,增强大脑的记忆力,也可以提高身体免疫力,这些都是对儿童有相对应的好处的。
但是事物都有它的两面性的,枸杞也有它两面性,对有需要的儿童吃对身体好,但是如果给那些身体素质已经很好的儿童吃,那有一定害处,比如他们容易早熟。
儿童属于肝肾阴不足的情况,吃枸杞可以起到良好的补益肝肾作用。枸杞的药性相对比较平缓,儿童吃过枸杞以后肝脏得到补充,有助于肝血的旺盛,又有补肾的作用,有助于儿童肾阴的补充。
儿童肝肾被补充足以后,生长发育就会得到明显的提升,比如视力得到改善,儿童身高也会得到增长,这种情况非常有利于儿童生长发育。所以儿童在有肝肾不足的情况下,可以适当的吃枸杞改善。
但是,由于小孩的胃肠功能没有完全发育成熟,所以孩子的消化功能还比较薄弱,服用枸杞的时候要注意,每次进食量不要过多,而且不建议长期服用,以免造成胃肠功能紊乱。
另外感冒发烧的时候孩子也不能吃枸杞,所以枸杞是一种药材,是属于温补性的,偏小的孩子、一岁以内的孩子不要吃。如果孩子吃,大的孩子可以吃,但是量不要太多,如果孩子有明显的上火,感冒、发烧期间不能吃。
一、枸杞玉米五彩羹
用料:玉米粒(鲜)200克,枸杞10克,燕麦片(即食)30克,甜豌豆20克,菠萝丁50克。
做法:
1、将枸杞洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁。
2、玉米粒、豌豆清洗干净。
3、锅中加入清水适量,放入燕麦片,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
4、再放入枸杞、胡萝卜、白糖煮约2分钟。出锅时,放入菠萝粒即可。
二、红枣枸杞米糊
食材: 大米30克、红枣10克、枸杞3克。
做法:
1、 将大米加水浸泡30分钟沥干,用粉碎机粉碎成米粉。
2、 将红枣和枸杞泡软,去皮去核然后捣碎。
3、 将米粉和红枣枸杞泥放入料理机,加水搅打1分钟后过滤取汁后倒入锅中煮成糊状即可。
三、山药枸杞粥
用料:山药适量,枸杞适量,大米适量,冰糖适量,水适量。
做法:
1、枸杞洗净,泡一会儿。
2、山药洗净,去皮,切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右。
哺乳期能吃枸杞。
哺乳期枸杞的好处:枸杞味甘性平,归肝、肾、肺经,质润气和。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。 枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用,防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
哺乳期枸杞需注意:哺乳期妈妈食用枸杞要注意控制量。脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的妈妈建议不要服用枸杞,当哺乳妈妈患风寒感冒的时候,也最好不要食用枸杞。同时,哺乳期妈妈还应该注意:产后滋补不宜过量。适当的滋补有助妈妈恢复体力,但过多的滋补却会导致肥胖,如果宝宝消化功能好,太补的奶水会宝宝肥胖;如果宝宝消化能力差,则会出现腹泻等不适。所以哺乳期妈妈补身子一定要把握好。
资深编辑 太平洋亲子网
根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,给宝宝加辅食首先是添加富含铁的食物,如婴儿米粉、红肉泥,包括猪肉、牛羊肉、蛋黄和肝泥等泥糊状食物。期间逐渐增加各种的蔬菜泥、果泥、碎蔬菜、碎水果粒等。蛋黄营养丰富,但蛋黄中的铁属于非血红素铁,吸收效果较差,远远比不过肉类中所含有的血红素铁,同时蛋类也是婴幼儿最常见的食物过敏源之一。考虑到首选辅食的重要性,蛋黄可以在宝宝接受富含铁的米粉之后添加。
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