很多宝宝出生后,身体都比较脆弱,如果照顾的方法不当,很容易导致宝宝出现一些问题,最常见的就是会出现一些消化不良的现象,这时就可以服用益生菌了。那么,益生元益生菌的作用是什么呢?还有,益生菌酸奶保质期多长呢?
益生菌是婴儿常用的活菌剂。其主要功能是调节肠道菌群,帮助改善肠道环境。调节肠道菌群有助于促进消化,提高婴儿的肠道功能。如排便不畅,食欲不振等都是有益的,但益生菌属于保健品,并不能直接治疗疾病。对肠道菌群有一定的调节作用。如有明显消化不良症状,或近期腹泻、食欲减退、大便不正常等,可服益生菌。
成功的益生元应是在通过上消化道时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只能刺激有益菌群的生长,而不刺激有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。最基本的益生元为碳水化合物,但从定义上来讲并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质。理论上,任何可以减少有害菌种,而有益于促进健康的菌种或活动的抗生素都可以叫做益生元。
常用的益生元有低聚糖类,包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉等,有些微藻类也可作为益生元,如螺旋藻、节旋藻等,此外多糖(如云芝多糖, 胡萝含氮多糖)、蛋白质水解物(如酪蛋白的水解物, α-乳清蛋白, 乳铁蛋白等)以及天然植物中的蔬菜、中草药、野生植物等也能作为益生元使用。
大多数食品都有“保质期”即厂家保证在此期限内,食品的各项指标都符合厂家的承诺。酸奶“保质期”的指标包括酸奶的口感、风味、颜色,活的乳酸菌数、致病细菌数,活的乳酸菌和致病菌数等。
酸奶,并不是保质期越短越好。对酸奶的“保质期”来说,乳酸菌占据绝对优势。在冷藏温度下,乳酸菌会“迟滞生长期”。几天之后,乳酸菌数量会增加,酸奶中甚至会出现一层淡黄色液体。这个时候,酸奶的风味口感会发生一些变化,不过酸奶本身还是可以吃的。
如果放的时间更长,乳酸菌大量减少,杂细菌的活跃会给酸奶产生不好的风味,酸奶的外观进一步变差。这时候的酸奶,不仅不好吃,安全性成问题了。
所以,酸奶的“保质期”是以风味口感的变化来衡量的。作为普通消费者,我们可以通过酸奶的风味口感来辨别。
人体对益生菌有一定的需求量,只要满足人体的这个需求量就可以了,所以益生菌的饮用量尽管没有限定,但在满足人体需求量之下可以不用再服用,因为服用过多人体不会多吸收,等于浪费了。按照规定,人体每天只需要喝一瓶100ml(以每瓶100亿个活性乳酸菌计算)活性乳酸菌饮品便足够。
您好,宝宝消化不良肠胃不好可以试试以下方法缓解:1.家长在冲奶及喂食前,应该洗手,宝宝的食具、奶瓶须彻底清洁及消毒;2.宝宝喝剩的牛奶不要留到下一餐食用,每次喂食时间不宜超过20分钟,不要喂得太快。3.对于腹泻的宝宝,应减少饮食或降低牛奶的浓度,待病况改善后逐渐增加奶量及恢复牛奶的浓度,还必须要保持宝宝臀部皮肤清洁、干爽;4.家长应时刻关注宝宝的情况,如果宝宝出现呕吐、腹泻次数越来越频繁,便中有如鼻涕般黏液、血或是可以看到寄生虫,严重腹痛,持续发烧超过38.5度,脱水(如嘴唇干燥、皮肤变得干皱且没有弹性),尿的颜色变深或是尿量减少等情况,应该立刻到医院就医。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
益生菌可以预防和治疗一些过敏性疾病,如哮喘、过敏性鼻炎、异位性皮炎等的说法,经过临床研究结果显示,益生菌对改善哮喘病临床症状无任何功效。
主任医师
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