婴儿辅食西兰花肉泥

　　宝宝从六个月开始就需要添加辅食，不过有很多家长都在胃宝宝吃什么辅食烦恼。其实西蓝花是个不错的选择，因为西蓝花含有大量的维生素，我们人体吃了会有很多好处，但是很多家长不懂怎么做。那么，婴儿辅食西兰花肉泥怎么做呢?

婴儿辅食西兰花肉泥

　　一、虾仁西兰花：材料：冰鲜虾50g、西兰花100g、油适量、盐适量、彩椒适量、生姜适量、蚝油适量。做法：1、用刀子自虾仁背部剖开，去除虾线。2、西兰花洗净掰成小朵，彩椒洗净切小片。3、煮锅里倒入清水添几滴油，水冒小泡时倒入彩椒和西兰花焯水，至西兰花颜色变鲜亮时捞出控水。4、虾仁入热水焯烫至蜷起，变透亮后捞出。5、炒锅里倒入少许植物油，油热后放入生姜炒香。6、倒入西兰花和彩椒片，翻炒均匀。7、倒入虾仁，调入一点蚝油炒匀，根据口感适当的放一点精盐，炒匀即可。

　　二、蒜香鸡胸西兰花：材料：鸡胸肉1块、西兰花1个、洋葱半个、蒜4瓣、盐、生抽3汤匙、米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、淀粉1汤匙、芝麻油少许、橄榄油少许、胡椒碎适量、盐适量。做法：1、主要材料备齐。2、西兰花洗净，去根切小朵。3、西兰花洗净，焯水备用。4、鸡胸肉切丁、洋葱切小片，蒜瓣剁碎备用。5、取一个小碗，放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用。6、取炒锅，放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟，放入盐和胡椒碎调味，接着放入洋葱炒至半透明。7、放入西兰花炒匀，倒入调好的酱汁，大火少半分钟收汤即可，不要久煮。

八个月宝宝辅食怎么正确添加

　　1、注意辅食添加的时间，8月宝宝一般每天只需添加2-3次辅食即可，时间要安排在三餐间隙，比如上午的10点、下午的2点和6点。

　　2、注意辅食的形态，8个月宝宝吃的辅食还不能太硬，应该以柔嫩、半流质食物为宜，蔬菜或肉类都要剁碎后再制作，粥要以合适的比例进行蒸煮(水米6:1的比例)。

　　3、补充动植物蛋白质，蛋白质是宝宝发育的关键，此时的宝宝正处于长身体的关键时期，应该多增加植物性和动物性蛋白质的补充。

　　4、蔬菜水果必不可少，蔬果能给宝宝提供身体所需的维生素和微量元素，给八个月的宝宝吃蔬果时，蔬菜的品种要多样化，水果可以切成薄片给宝宝吃。

　　5、注意泥状食物的添加，此阶段的宝宝可以吃一些泥状的食物，比如肉泥、肝泥、虾泥等。在添加泥状食物时，尽量不要自己做，自己做的不易消化，可以去超市购买;另外，添加泥状辅食，要遵循从品种和数量从少到多的原则。