自己给宝宝做肉泥,一般都不会添加一些添加剂,所以还是比较健康的,除了肉泥,我们还可以给宝宝做肉松,只不过是肉泥更容易消化。那么婴儿吃肉泥好还是肉松好?
肉泥比较更容易消化一些,对于宝宝来说更能吸收里面的营养,而肉松的吸收效果相对来说就没有那么好。市面上有很多适合宝宝吃的宝宝肉松出售有鸡肉松、猪肉松、鱼肉松等这些种类。八个月宝宝是可以吃肉松的,但是因为肉松在制作的过程中会添加非常多的调味品,已经不在是单纯的肉质鲜美了,而且含有很多的食品调味剂。
宝宝辅食一段时间后,一般在宝宝7、8个月的时候,宝妈就可以给宝宝添加肉类的辅食了。肉含有丰富的蛋白质、铁、钙、锌等多种营养元素。其中特别值得一提的是,宝宝从肉中获得的铁是亚铁血红素铁,很容易被宝宝身体吸收利用。宝宝一开始接触肉,肯定要从肉泥开始。宝宝吃什么肉好?可以给宝宝添加鸡肉、鱼肉、猪肉、猪肝、牛肉。这些都适合宝宝食用。
如果宝宝消化吸收好,对辅食早有需求,那么妈妈可以早一点(比如说4个月)给宝宝添加辅食,要听取医生的建议。对于那些能吃到质优量足够的母乳的足月宝宝,只要身高体重都正常增加,那么6个月之前都可以一直吃母乳,满6个月再给Ta添加辅食,也为时不晚哦。
妈妈们不要过早给宝宝添加辅食,也不要太晚给宝宝添加辅食。一般如果早于6个月添加辅食,宝宝很容易引起消化不良。而晚于6个月添加辅食,宝宝不能及时补充到足够的营养,无法满足宝宝快速生长发育的营养需求,咀嚼功能的发育也会受到很大影响。
由于宝宝3个月肠胃功能还不完善,一般不建议给宝宝添加辅食,但是也有妈妈们会适当的给宝宝添加辅食,其实宝宝什么时候添加辅食不能一概而论,而应该根据宝宝的身体成长表现作出判断。如果过早的给宝宝添加辅食不利于消化吸收且容易引起消化不良,一般在宝宝4个月之后就可以添加辅食了,在二次奶之间添加辅食可以先从米粉开始,等宝宝胃肠功能适应后再慢慢添加其它的辅食,6个月以上的宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等。宝宝添加辅食的原则是从少到多、由稀到稠、从细到粗、由清淡到多味,这样才能充分保证宝宝的身体健康。
固体辅食是宝宝对食物接受的最后状态,辅食状态顺序应该为液体-糊状-软质固体-硬质固体,液体比如水、奶等,糊状一般有米粉、奶酪、粥等,其中奶酪是营养比较高的辅食之一,另外软质固体包括蒸蛋羹、蛋糕、豆腐、水果、鱼肉等也是比较好的辅食选择。但是也有新爸爸妈妈们对辅食的了解不够导致过早的给宝宝添加辅食,那么宝宝过早添加辅食的危害有哪些呢?
1、 宝宝的免疫系统十分脆弱,过早添加固体食品容易引发过敏症,等到时机成熟再添加辅食宝宝有能力接受,反之则可能造成宝宝一辈子对某些食物过敏。
2、 宝宝的消化系统、肾功能尚未健全,过早添加固体食品增添不必要的负担为将来埋下健康隐患。
3、 固体食物的营养远远没有母乳完全,母乳是根据宝宝的身体需求特别制造的,含有完备的蛋白质、维生素、矿物质、免疫因子等,添加了固体食品势必造成宝宝对母乳摄取的减少从而破坏营养的平衡。
母乳是保障人类婴儿营养的最佳物质,绝大多数妇女可以产生有足够营养元素的乳汁。极度营养不良的妇女,在其身体指数低的情况下(低于18),乳汁的质量才会受到影响。 不同阶段,从婴儿刚出生时的初乳到成熟乳,乳汁的成分不同;甚至在每次喂奶的过程中,乳汁的成分也不同。前奶主要是满足婴幼儿止渴需求,后奶满足其能量和蛋白质需求。婴儿6个月前和6个月后,母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同,但母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同(随着婴儿生长,身体需要的各种营养素的量也增加)。 然而6个月之后婴儿对能量和营养元素的需求仅靠母乳是无法满足的,这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织一直推荐6个月之后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。
主任医师
添加食物的顺序:首先添加谷类食物(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。 添加动物性食物顺序:蛋黄泥→鱼泥(剔去骨和刺)→虾泥→全蛋(蒸蛋羹)→肝泥→动物血泥→肉末(先禽肉末,后畜肉末)。 添加食物形态顺序:食物逐渐粗糙,首先是泥糊状食物(米糊、菜泥、果泥、鱼泥、虾泥、肉泥)→烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒、肉末→软米饭、软面条、小饺子、小混沌等软固体食物。
主任医师
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