众所周知,宝宝年龄小,吞咽、消化功能不完善,所以要吃软烂一些的食物食物。不够,考虑到宝宝是要补充营养的,所以很多家长会把肉类和蔬菜一起做成泥。这样的食物不仅方便宝宝进食,也更含有营养,比如胡萝卜肉泥。那么,胡萝卜瘦肉泥辅食怎么做呢?
一、香煎茄盒
食材:茄子 50g,胡萝卜 20g,牛肉 50g,淀粉 10g
制作步骤:
1胡萝卜和牛肉切碎,搅拌均匀。
2茄子切成茄盒状。
3茄盒中夹上肉泥后,加热平底锅。
4在平底锅中加油煎制茄盒一会儿。
5 然后加入淀粉和水,煮熟即可。
二、胡萝卜牛肉泥
食材:胡萝卜30g、牛肉30g、柠檬适量
制作步骤:
1、胡萝卜去皮。
2、切成薄片。
3、上锅蒸十分钟,筷子插入能插透就是熟了。
4、沿着牛肉垂直纹路切片。
5、牛肉切片后加柠檬腌渍。
6、冷水下锅煮牛肉,注意将浮沫撇掉。
7、盖盖子煮20分钟左右。
8、牛肉和胡萝卜一起放入辅食机中,加适量水,搅打成泥。
三、胡萝卜爆肉丁
材料:猪瘦肉200克、胡萝卜400克、淀粉适量、食用油500克(实耗50克)、香油大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、甜面酱大匙、精盐1小匙、白糖0.5大匙、味精0.5小匙
做法:
1、猪肉洗净切丁,用湿淀粉、盐上浆;胡萝卜洗净,切丁;
2、锅内放少量油,将猪肉丁下锅滑透,盛出;把胡萝卜丁放入热油锅中炸熟;
3、把甜面酱、酱油、白糖、盐、味精、料酒、淀粉、水兑成芡汁;
4、炒锅置火上,烧热香油,下芡汁,不断搅拌,直到汁浓稠;
5、下胡萝卜、猪肉丁,翻炒均匀即可。
1、四个月。大部分宝宝在生长到四个月的时候,身体内部的消化系统内已经有充足的消化酶等分泌,而且,这个阶段的宝宝已经有了良好的吞咽能力,不管是舌头的对食物的感受力,还是身体的吸收能力,都已经可以对摄入的辅食产生不错的反应。
2、六个月。很多医学研究都从不同角度证明了,六个月以前的宝宝更适合吃母乳,或者进食奶粉,但是六个月以后,就可以适应不同食物,而且,这个时期很多妈妈们的母乳也已经没有办法再完全的满足宝宝进食的需要,所以六个月时给宝宝添加辅食,也是非常合理的。
另外要注意的一点是,虽然给宝宝已经添加了辅食,但是宝宝最主要的食物还是应该以奶为主,其他的食物只是辅助,等到一定的年龄阶段之后再进行断奶。
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